Optimalisatie van de temperatuurconstantheid van een espressomachine : een onderzoek naar de beste manier om het water wat een espressomachine verlaat een zo constant mogelijke temperatuur te geven
Teoh, Timothy (2014)
De opdracht was om de temperatuurconstantheid van de Kees van der Westen Mirage te optimaliseren. Hiervoor is eerst de machine gebouwd. Nadat deze is gebouwd is de werking van alle onderdelen grondig onderzocht. Hierna is er een nulmeting gedaan waaruit naar voren kwam dat de messing 3-weg-klep en het crossflow-systeem wat verbetering konden gebruiken.
Eindverslag.pdf
Bijlage.pdf